آیا جدول حل کردن دشمن آلزایمر و فراموشی است؟
کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافته‌اند با وجود اینکه حل جدول کلمات متقاطع سبب جلوگیری از پیش روی زوال عقل نمی‌شود، اما سبب سرعت در واکنش‌های ذهنی و نقل وانتقال اطلاعات خواهد شد.
نتیجه پژوهش دانشمندان نشان می‌دهند حل جدول سبب افزایش عملکرد ذهن می‌شود، اما اثر کاملاً صد درصدی درپیشگیری از ابتلا به آلزایمر ندارد.
به گفته محققان دانشگاه آبردین (the University of Aberdeen)، انجام فعالیت‌های ذهنی، چون حل جدول کلمات متقاطع یا اعداد ریاضی، سودوکو، سبب تقویت توانایی ذهنی می‌شود، اما سبب تقویت توان شناختی افراد نمی‌شود.
کارشناسان برای بررسی اثر حل جدول برعملکرد ذهن، به آزمایشی ۱۵ ساله برروی ۴۹۸ نفر در رده ۶۴ سال پرداخته و توانایی ذهنی آن‌ها را در طول این دوره مورد ارزیابی قرارداده اند.
نتیجه این پژوهش که در مجله پزشکی انگلستان منتشر شده است نشان می‌دهد حل جدول و سایر تمرین‌های ذهنی سبب افزایش فعالیت مغز می‌شود، اما نقش کاملاً پیشگیرانه از تخریب حافظه و ابتلا به بیماری زوال مغز ندارد.
دراثر ابتلا به بیماری آلزایمر سیم کشی سلول‌های عصبی درون مغز انسان دچار دگرگونی می شود و سلول‌های عصبی شروع به نابود شدن می‌کنند.
برای کاهش یا جلوگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر رعایت رژیم خوراکی سالم شامل انواع میوه و سبزیجات تازه، خودداری از مصرف مواد دخانی، انجام ورزش منظم، خوردن مواد خوراکی چون توت، روغن زیتون، آجیل، ماهی و خوراک های دریایی، لبنیات کم چرب، مرغ، دانه غلات و حبوبات، مصرف محدود گوشت قرمز توصیه می‌شود.
ازجمله خوراکی‌هایی که سبب گسترش رشد پروتئین سمی آمیلوئیدبتا درمغز می شوند می توان خوراکی‌های سرخ شده، شیرینی ، انواع خوراکی‌های فرآوری شده و نمک را نام برد.
