طرز تهیه حریره بادام ساده و مقوی برای نوزاد و بزرگسالان با آب

دستور پخت حریره بادام

طرز تهیه حریره بادام

حریره بادام یکی از مقوی ترین غذا ها می باشد که شما می توانید برای کودک و بزرگسالان تهیه کنید. یکی از بهترین غذا های کمکی به کوچولو ها حریره بادام هست که جزء اولین ها می باشد و هما نطور که می دانید بادام در مقایسه با سایر مغز ها، سرشار از مواد مغذی و ترکیبات مفید است. بادام منبع غنی از ویتامین E، کلسیم، فسفر، آهن و منیزیم و فسفر و چربی های سالم و مورد نیاز بدن است. بهتر برای تهیه حریره بادام اصلا از آرد برنج آماده استفاده نکنید و حتما خودتان برنج نیم دانه ایرانی را آسیاب کنید و الک کنید و آرد برنج تهیه کنید و بادام هم خودتان آسیاب و الک کنید و بهتر برای چند وعده بادام درست کنید و تازه تازه تهیه کنید. امروز در جدول یاب طرز تهیه حریره بادام را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

مغز بادام شیرین متوسط ۵ عدد
آرد برنج  ۲ ق غذا خوری سر صاف
آب ۱۲۰ میلی لیتر معادل ۱/۲ لیوان

طرز تهیه حریره بادام

مرحله اول: آماده سازی بادام

ابتدا باید مغز بادام ها را داخل آبجوش خیس کیند و بعد از چند ساعت به راحتی پوست بادام را جدا کنید و بعد ها آن ها را خیلی خوب بکوبید یا می توانید آسیاب کنید تا نرم شود.

مرحله دوم: پخت مواد

در ادامه آب و آرد برنج و بادام آسیاب شده را باهم ترکیب کنید و داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید حالا باید مرتب مواد را هم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسد و کمی که خنک شد به کودک خوب بدهید و یادتان باشد که بادام ها کاملا ترکیب شده باشند تا توی گلوی کودک گیر نکند، مقدار غلظت حریره بادام به سن کودک شما دارد و می توانید به عنوان یک میان وعده یا صبحانه خوشمزه استفاده کنید. نوش جان

فوت و فن دستور پخت حریره بادام

  1. برای بچه های رفلاکسی بهتر است به جای آرد بادام از سویق برنج استفاده شود زیرا آرد برنج رفلاکس را شدید تر می کند.
  2. می توانید بجای آب از شیر پاستوریزه استفاده کنید.
  3. به دلخواه می توانید ۱ ق مربا خوری سر صاف شکر یا نبات استفاده کنید تا کمی شیرین شود.
  4. می توانید از شیر مادر نیز استفاده کنید.
  5. اگر کودک شما زیر ۸ ماه می باشد بهتر است از شیرین کننده استفاده نکنید.
  6. در مورد کودکانی که رفلاکس دارن یا حساسیت شدید دارند بهتر است حتما تغذیه با مشورت متخصص تغذیه کودک باشد.

 

‫۵/۵ (۱ امتیاز )
۰ ۰ آرا
امتیازدهی به مقاله

ایمیل برای اطلاع رسانی
بهم خبر بده
guest

0 نظرات
Inline Feedbacks
نمایش تمام کامنتها
دکمه بازگشت به بالا