طرز تهیه کوکو مرغ پخته شده با سیب زمینی ساده و پفکی

کوکو مرغ پخته شده یکی از کوکو های بسیار خوشمزه و ساده است که شما می توانید با مرغ پخته شده و ریش شده به همراه سیب زمینی آبپز تهیه کنید. کوکو مرغ پخته شده چون همه مواد آن پخته شده است خیلی سریع آماده می شود و شما می توانید از قارچ یا کمی پنیر پیتزا داخل آن استفاده کنید. این کوکو خیلی ساده و راحت است و شما می توانید به همراه گوجه سرخ شده با نان یا برنج سرو کنید. امروز در جدول یاب طرز تهیه کوکو مرغ پخته شده را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

طرز تهیه کوکو مرغ پخته شده

مرحله اول: پخت مرغ

ابتدا باید مرغ را بپزید برای این کار سینه مرغ را به همراه یک پیاز پوست کنده و ۴ قاچ شده و ادویه ها داخل یک قابلمه قرار دهید و روی مواد آبجوش بریزید و بگذارید تا مرغ پخته شود و بعد سینه مرغ را از آب خارج کنید و ریش ریش کنید.

مرحله دوم: پخت سیب زمینی

سیب زمینی را نیز خوب بشورید و به همراه کمی آب بگذارید تا پخته شود و بعد از پخت پوست سیب زمینی را بگیرید و رنده ریز بزنید. دقت کنید بگذارید تا سیب زمینی خنک شود و بعد رنده کنید.

مرحله سوم: مخلوط کردن مواد

در ادامه مرغ ریش شده و سیب زمینی و جعفری ساطوری شده و به همراه ادویه و تخم مرغ و آرد سوخاری داخل یک کاسه بریزید و دستکش انداخته و مواد را خوب ورز دهید تا مسنجم شود.

مرحله چهارم: سرخ کردن کوکو مرغ

در ادامه باید داخل تابه روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود و بعد از مواد کوکو بردارید و در دست گرد کنید و داخل تابه قرار دهید و بگذارید تا یک طرف طلایی شود و بعد برگردانید تا طرف دیگر نیز پخته شود سپس داخل دیس قرار دهید و به همراه دورچین دلخواه میل کنید. نوش جان

فوت و فن های دستور کوکو مرغ پخته شده

1. می توانید بجای جعفری از گشنیز و پیازچه استفاده کنید.
2. بهتر است سیب زمینی خیلی پخته نباشد و کمی نیم پز باشد و با رنده درشت بزنید.
3. می توانید به دلخواه از قالب استفاده کنید.
4. می توانید از سیر رنده شده استفاده کنید.