طرز تهیه آیس کافی خانگی به ۲ روش با اسپرسو و قهوه فوری به روش کافی شاپی

آیس کافی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین نوشیدنی ها به خصوص در فصل گرما می باشد که شما می توانید ترکیب قهوه و شیر و یخ را ترکیب کنید و یک نوشیدنی خوشمزه و جذاب آماده کنید و همان طور که از اسم این نوشیدنی پیداست از یخ و قهوه برای تهیه آن استفاده می شود که شما می توانید قهوه را به صورت فوری یا با کمک دستگاه اسپرسو خانگی یا موکاپات یا حتی قهوه فرانسه یک شات اسپرسو بگیرید و با مواد ترکیب کنید. امروز در جدول یاب طرز تهیه آیس کافی به دو روش خانگی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه آیس کافی با دستگاه و اسپرسو

طرز تهیه آیس کافی با اسپرسو

مرحله اول: تهیه اسپرسو

ابتدا باید اسپرسو را تهیه کنید برای این کار شما می توانید مقداری قهوه را داخل بسکت ریخته و تمپ کنید و هد گروپ را روی دستگاه بسته و ۱ اشت اسپرسو بگیرید و اگر دستگاه برقی ندارید می توانید قهوه را داخل موکاپات بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ۱ شات اسپرسو داشته باشید و یا از قهوه فرانسه و فرنچ پرس نیز می توانید برای تهیه قهوه استفاده کنید.

مرحله دوم: تهیه آیس کافی

در ادامه شیر سرد را می توانید به دلخواه کمی فوم دار کنید و برای فوم دار کردن می توانید از دستگاه برقی یا همزن های مخصوص یا فرنچ پرس استفاده کنید و یا شیر را به صورت ساده داخل لیوان ریخته و یخ را اضافه کنید و حالا اسپرسو را بریزید و سرو کنید. نوش جان

مواد لازم برای تهیه آیس کافی با قهوه فوری

طرز تهیه آیس کافی با قهوه فوری بدون دستگاه

مرحله اول: مخلوط کردن مواد قهوه فوری

ابتدا قهوه فوری و شکر و آب جوش را داخل یک لیوان ریخته و با همزن دستی یا قاشق به قدری هم بزنید تا خامه ی رنگ و کرمی و پف دار شود.

مرحله دوم: مخلوط کردن مواد

در ادامه باید شیر را داخل لیوان ریخته و چند قطعه یخ به دلخواه اضافه کنید و قهوه فوری را روی آن بریزید و سرو کنید. نوش جان

فوت و فن های دستور تهیه آیس کافی

1. می توانید در هر دو روش مقداری شکر یا سیروپ دلخواه به مواد آیس اضافه کنید.
2. می توانید از نسکافه گلد یا قهوه فوری برای روش دوم استفاده کنید.
3. مقداری قهوه را می توانید به دلخواه بیشتر بریزید.
4. برای تزیین می توانید از خامه زده شده نیز استفاده کنید.