معنی نیترات در فرهنگ لغات ها (دهخدا،معین و ... ) + سایر منابع اطلاعاتی

نیترات. (فرانسوی، اِ) در شیمی به معنی نمک یا استر اسید نیتریک است، آن را ازتات هم می گویند. (فرهنگ اصطلاحات علمی). نام عام همه ٔ املاح اسید نیتریک است، ترکیبی که از اسید نیتریک با یک فلز یا یک باز نتیجه می شود. (فرهنگ فارسی معین).
- نیترات ِ آمونیم، نمکی است سفید و متبلور، بر اثر گرما تجزیه می شود و به عنوان ماده ٔ منفجره مورد استعمال دارد. (فرهنگ اصطلاحات علمی).
- نیترات ِ باریم، ملحی که از اسید نیتریک با فلز باریم نتیجه می شود و مانند همه ٔ نیترات ها در آب محلول است. (فرهنگ فارسی معین).
- نیترات ِ پتاسیم، نمکی است سفید و متبلور و محلول در آب، در پزشکی مورد استعمال دارد در تهیّه ٔ باروت نیز به مصرف می رسد، نیترات پتاسیم طبیعی را شوره نیز می گویند. (فرهنگ اصطلاحات علمی).
- نیترات ِ دارژان، نیترات نقره. سنگ جهنم. رجوع به سنگ جهنم شود.

[فر.] (اِ.) نام کلی همه املاح اسیدنیتریک ترکیبی که از اسیدنیتریک با یک فلز یا یک باز نتیجه می شود.

هر یک از نمک‌های اسیدنیتریک،

املاحی در شیمی

فرانسوی کوتزایه (اسم) نام همه املاح اسید نیتریک ترکیبی که از اسید نیتریک با یک فلز یا یک باز نتیجه میشود (نیتراتها) . یا نیترات باریوم. ملحی که از اسید نیتریک با فلز باریوم نتیجه میشود. این نمک در آب محلول است (مانند همه نیتراتها) . یا نتیرت دارژان. ملح نقره اسید نیتریک سنگ جهنم. یا نتیراتها. املاح اسید نیتریک هستند و همه در آب محلولند و مانند خود اسید نیتریک ناپایدار و بی ثابت هستند و بر اثر گرما تجزیه میشوند و از تجزیه آنها اکسیژن بدست می آید و بنابراین اکسید کننده میتوانند باشند. با توجه به اینکه اسید نیتریک با فلزات مخصوصا با مس به آسانی گاز خرمایی رنگ اکسید ازت میدهد برای تشخیص نیتراتها به محلول کمی اسید سولفوریک و یک قطعه مس افزوده حرارت میدهند. اگر محلول نیترات باشد گاز خرمایی رنگ میدهد. باید دانست که در عمل ابتدا گاز بی رنگ اکسید ازت بدست می آید و بعدا این گاز بی رنگ با اکسیژن ترکیب میشود و تولید گاز خرمایی رنگ میکند.