کمبود ویتامین D و مصرف کافئین چه ارتباطی با یکدیگر دارند؟
به تازگی دانشمندان ارتباطی بین ویتامین دی و مصرف کافئین کشف کردند ، ویتامین دی(به انگلیسی: Vitamin D) یکی از ویتامینهای لازم برای بدن و از ویتامینهای محلول در چربی است، که به رشد و استحکام استخوانها از طریق کنترل تعادل و افزایش میزان جذب کلسیم و فسفر و منیزیم کمک می‌کند.
دانشمندان ارتباطی بین مصرف کافئین و کمبود ویتامین D کشف کردند.
به گزارش اسپوتنیک، پورتال Eat this! Not That می نویسد: یک تیم بین المللی از دانشمندان به این نتیجه رسیدند که خوردن کافئین می تواند بر توانایی بدن انسان در جذب ویتامین D تأثیر گذار باشد.
این مطالعه بر اساس داده های سیزده هزار شرکت کننده ۳۰ تا ۴۷ ساله در برنامه آمریکایی تحقیقات اجتماعی “نظر سنجی ملی سلامت و تغذیه” است. متخصصان چین و برزیل به این نتیجه رسیدند که هرچه افراد بیشتر کافئین مصرف کنند، خطر کمبود ویتامین D در آن بیشتر می شود.
در عین حال اشاره شده که مشخص نیست که کافئین چگونه بر سطح ویتامین D در افراد مسن تأثیر می گذارد.
پیش از این، الکساندر میاسنیکوف، پزشک و مجری تلویزیون روشی برای دریافت صحیح ویتامین D معرفی کرد. وی خاطرنشان کرد که این ماده هنگام استفاده در قرص ها بهتر جذب می شود.
بیشتر بخوانید :
فواید ویتامین F چیست و منابع تامین ویتامین F کدامند؟
