فواید دانه های هندوانه چیست؟

فرزانه سمندر : با فرا رسیدن فصل هندوانه ، این میوه آبدار و خوشمزه بد نیست از خواص تخمه آن نیز بیشتر بدانیم تا شاید باعث شود به راحتی دور ریخته نشوند.

ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم تخمه هندوانه :

۵۵۷ کالری ، ۴۷ گرم چربی ، ۱۵ گرم کربوهیدرات و ۲۸ گرم پروتئین است.

خواص فراوان تخمه هندوانه بسیار است که می توان به این موارد اشاره کرد:

✅منیزیم موجود در این تخمه ها روده را پاکسازی می کند و بنابراین به شفافیت پوست نیز کمک می کند.

✅یکی از دلایل وجود جوش ، استرس می باشد که منیزیم داخل تخمه هندوانه باعث رفع استرس می شود.

✅تخمه هندوانه دارای اسیدهای چربی هستند که باعث مرطوب سازی پوست صورت می شوند.

✅منیزیم و روی موجود در تخمه هندوانه باعث جلوگیری از ریزش مو و تقویت فولیکول های مو و رشد آن می شود.

✅ مسی که در تخمه هندوانه وجود دارد از سفید شدن قبل از موعد مو جلوگیری می کند.

✅ اسید های چرب امگا۳ و امگا ۶ یک سم زدا و پاک کننده قوی به شمار می روند که در این تخمه ها به وفور می توان یافت .

✅ ویتامین B9 یا فولات وظیفه اش جلوگیری از ناقص شکل گرفتن سیستم عصبی در جنین است که این ویتامین در تخمه هندوانه موجود است.

✅ درمان کم خونی زنان باردار چاره اش آهن موجود در تخمه هندوانه است، همچنین منیزیم و آنتی اکسیدانش به تقویت سیستم ایمنی بدن آنها کمک می کند.

✅ ویتامین B تخمه هندوانه نیز هورمون شادی ترشح می کند و ضد افسردگی و استرس است.

✅ افزایش کیفیت اسپرم در مردان می شود و ناباروری آقایان را درمان می کند. و میل جنسی آنها را افزایش می دهد.

✅ و اما کسانی که به دنبال لاغری هستند از فیبر داخل تخمه هندوانه می توانند استفاده کنند و این تخمه با مواد معدنی که دارد سوخت و ساز بدن را بالا می برد و باعث لاغری می شود ، البته در حد استفاده متعادل.

✅ این تخمه ها با کاستن سطح گلوکز پلاسما به درمان بیماری دیابت کمک می کند و و برای پیشگیری به دیابت نوع ۲ مثمر ثمر می باشد.

✅ این نوع تخمه ها با منیزیمی که دارند سوزش سر دل را برطرف می کند و دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.

✅ این نوع تخمه ها با مقدار منیزیم و فیبر فراوانش کلسترول و چربی خون بالا را کاهش می دهد و از حمله قلبی نیز جلوگیری می کند.

✅ پتاسیم و منیزیم و همچنین سیترولین موجود در تخمه ها فشار خون را پایین می آورد .

✅ ویتامین های B نیز سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از بروز آنفولانزا ، سرماخوردگی و آلرژی جلوگیری می کند.

✅ این روزها بسیاری به دنبال مواد تقویت حافظه هستند که میزیم تخمه هندوانه می تواند از بروز آلزایمر نیز جلوگیری کند و حافظه را تقویت کند. همچنین روی موجود در آن از زوال عقل را به تاخیر می اندازد.

✅ هرچه سن افراد بالاتر می رود ابتلا به پوکی استخوان درصدش بیشتر است اما منیزیم ، مس ، آهن ، پتاسیم و منگنز تخمه هندوانه موجب تقویت استخوان ها می شوند.

نکته:
تمام موارد بالا مربوط به این است که شما از تخمه بو داده استفاده نکنید زیرا تخمه بو داده هندوانه چربی ها و پروتئین ها و کربوهیدرات هایش دچار تغییر خواهد .